スペシャルティコーヒー生豆などの
高品質な生豆を厳選
日本有数の焙煎マイスター小野善造氏から
10年に渡る指導を受けて培った焙煎技術
独自焙煎手法「50℃超音波洗浄×完全熱風式焙煎」により
上質でコクのある珈琲を追求
